uk.toflyintheworld.com
Нові рецепти

Мармурова провулка відкриває нове обіднє меню

Мармурова провулка відкриває нове обіднє меню


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Мануель Тревіно спрощує пропозиції біфштексу до класики та фірмових страв

Хороша новина для професіоналів Манхеттена, які втомилися від ротації розкопок ринку "Челсі" кожного дня, та мандрівників, які були там і робили це: Dream DowntownСтейк -бар Marble Lane Steak Joint + запускає обід у своєму стильному та шикарному приміщенні, що прилягає до фойє. Задоволене натовпом меню вищого шеф-кухаря Мануеля Тревіно охоплює як класичні страви, так і фірмові страви.

Меценати можуть покластися на стандартні супи, салати, бутерброди та гамбургери або наважитися спробувати виразні страви, які поставили Тревіно у центрі уваги. Почніть з томатного бісквіту або супу з тортильї, одного з п’яти салатів, включаючи вишукані варіанти смаженого буряка та стейків, та бутерброди - усе менше 20 доларів.

Знаменитий котлет з кобі Тревіно розтоплює увагу, звертаючи увагу на органічний бургер з індички та бургер Dream, а рулет з омаром та стейк із стейком приносять трохи більше столу. Була представлена ​​нова папардель ручної роботи з ягнячим раґо, свіжим горохом та пекоріно романо. Навколо залишилися такі страви, як фрикадельки зі стейку, пельмені едамаме та крабкейк Бенедикт.

Тепер обід доступний щодня з 11:30 до 16:30. в елегантній їдальні на першому поверсі. Заощаджуйте час, щоб випити напою в лаунжі Dream Downtown на даху, PH-D.


Мармурова доріжка запускає нове обіднє меню - рецепти

Ця випічка з чар -сіу (char siu sou) - це традиційний дим -сум, приготований з тіста, яке випадає, та соковитої свинини на барбекю. Озброївшись цим простим рецептом, ви можете приготувати і насолодитися чашкою улюбленої соски вдома в будь -який час.

Кондитерські вироби чар -сіу (він же чар -сіу -су, 叉燒 酥 по -китайськи) легко можна знайти в китайських ресторанах ям ча в Гонконзі або за кордоном. Соковитий шар -сіу (свинина на барбекю) загортається всередину пластівців, приготованих із салом або укороченням. Ви можете сказати, наскільки смачною і приголомшливою буде випічка.

За цим простим у приготуванні рецептом ви можете пропустити всі кропіткі кроки та приготувати приголомшливу та розшаровану випічку з чаю на ходу.


Як приготувати тісто з бабки

Щоб розпочати цей рецепт, ви почнете «перевіряти» свої дріжджі, що просто означає, що ви переконайтесь, що дріжджі живі, перш ніж поєднати їх з іншими інгредієнтами.

Для цього ви нагрієте трохи молока в мікрохвильовій печі або на плиті, поки воно не покаже 100-110 градусів. Потім ви додасте це підігріте молоко і 1 чайну ложку цукру в чашу підставного міксера і посипте дріжджами зверху.

Розмішайте його з молоком і дайте постояти близько 5 хвилин, поки воно не стане пінистим зверху. Це говорить вам, що ваші дріжджі хороші, і ви можете приступати до рецепта. Якщо з якихось причин дріжджі не пінилися (занадто гаряче молоко, старі дріжджі тощо), то вам варто почати заново з нових дріжджів.

Звідси все дуже просто. Ви змішаєте яйця, ваніль, борошно, цукор і сіль до дріжджової суміші, а потім дозволите міксеру зробити магію.

Перемішуйте на низькій швидкості до однорідності, а потім на середній температурі близько 5 хвилин, поки тісто не стане гладким. Далі ви додаєте вершкове масло кімнатної температури і перемішуєте ще 4 хвилини, поки масло не додасться.

Змастіть іншу миску розпилювачем для випічки, а потім перенесіть липке і вологе тісто в нову миску. Накрийте цю миску поліетиленовою плівкою і дайте піднятися в теплому місці від години до півтори години, поки вона не збільшиться вдвічі.


Студія дизайну, яка відзначена нагородами, виходить заміж за технічно підкованого Хунг-Міна як промислового дизайнера з інтуїтивно зрозумілим та креативним дизайном Чень-Єна.


Подивіться відео: ДОБЫВАЮ МЕДЬ. Эпизод 8. Копилка с медью растет.