Останні рецепти

Висока низька новорічна вечірка

Висока низька новорічна вечірка

Використовуйте новорічну ніч як привід, щоб додати нотку елегантності та химерності, щоб підняти ваші повсякденні смачні страви у те, що гості залишаться невдоволеними. Поєднуйте високоякісні, вишукані інгредієнти з тим, що ви справді хочеться їсти. Вибирайте вишукані страви, такі як свіжий козячий сир, омари та буйволи, і вклеюйте їх у кесо, начос та повзунки, щоб отримати найкраще з обох світів. Розбризкування їжі не означає, що ваш сорт напоїв повинен страждати. Виберіть із нашого списку бюджетних бенгальських вогнів, які допоможуть опівночі пройти без проблем.

Козий сир Queso Dip з овочевими чіпсами

Цей теплий, гострий смак на фундідо ідеально підходить до ігристого вина; бульбашки допомагають прорізати багатство. Ми поєднуємося з овочевими чіпсами, але ви також можете подати з кредітами для більш свіжої кухні. Провал дуже складно скласти. Одне зауваження щодо змішування: Змішайте квасоля, поки вона не стане повністю гладкою та не очищена для отримання найбільш шовковистих і кремових результатів. Ви не можете перекласти його, але якщо ви зупинитесь занадто рано, на зануренні може бути кілька грудочок. Чудова річ цього занурення полягає в тому, що його можна зробити заздалегідь і відновити, коли ви будете готові його подати. Для повторного нагрівання обережно розмішуйте на повільному вогні до гарячого стану. Для трав’яної версії додайте щедру 1⁄4 склянки суміші подрібнених трав, таких як петрушка, цибуля-лук і трохи базиліка.

Омар Начос

Це не начос вашої Абуели. Добре - швидше за все, жоден начос не від вашої бабусі-мексиканки, оскільки ця популярна страва сягає корінням у техасько-мексиканську кухню. Повідомляється, що перші начо були створені метрдором у Техасі на ім'я Ігнасіо, прізвисько якого було "Начо". Але не зосереджуйтесь на тому, хто претендує на те, що їх винайшов; замість цього насолоджуйтесь нашою ітерацією, навантаженою омарами; авокадо; насичений, але дивовижно нежирний сирний соус; і купа хрусткого пікантного салату з томатної редьки зверху, що виводить цю страву на абсолютно новий рівень. Ви можете замінити омарів вареним крабовим м’ясом, якщо шукаєте більш вигідний бюджет.

Повзунки з буйволиною грудкою зі спеціальним соусом

Це той гамбургер, про який всі будуть говорити і бажають рецепта. Нічого страшного, ви можете поміркувати і сказати їм, що це ваш секретний рецепт - ми не будемо розповідати. «Спеціальний соус» на основі майо отримує тепло і солодкість від желе з червоного перцю; солоний край від смаку солоного кропу; і трохи лимона, цибулі та часнику, щоб збалансувати все це. Буйвол (його також називають бізоном) має солодкий і насичений смак і є нежирною, щільною поживними речовинами їжею. Ми змішуємо насичену та ароматну грудку, щоб максимізувати смак та соковитість цього гамбургера. Натискання кожної пиріжки, як тільки вона потрапляє на гарячу сковороду, допомагає створити гарну шерсть, яка зафіксує соки гамбургера.

Кава

Виробляється в Іспанії так само, як виготовляється шампанське, це універсальне вино, яке чудово поєднується з морепродуктами та яловичиною.

Наш вибір: Jaume Serra Cristalino Brut, 10 доларів

Просекко

Ця ніжна бенгальська вода може стати трохи солодкою, тому спробуйте скуштувати перед покупкою. Він добре поєднується з овочами та в’яленим м’ясом.

Наш вибір: Carpenè Malvolti Extra Dry, 20 доларів

Ігристе вино

Асортимент величезний, а якість сильно варіюється, тож відвідайте кілька дегустацій винних магазинів, щоб знайти своїх улюблених.

Наш вибір: Санта Маргарита Брут Розе, 26 доларів

Шампанське

Виробляється в одному регіоні Франції, щоб створити цю бульбашку потрібні роки; аромати варті того, щоб чекати (і ціни).

Наш вибір: заповідник Nicolas Feuillatte Brut, 38 доларів

Перегляньте відео: Чоловік та дружина чекають гостей на Новий рік Варяти Варьяты Сезон 4 (Жовтень 2020).