uk.toflyintheworld.com
Нові рецепти

На допомогу приходить паста Ширатакі

На допомогу приходить паста Ширатакі


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


На відміну від звичайних макаронних виробів, ці локшини з тофу Ширатакі поставляються упакованими у рідкий мішечок.

Оскільки більшість із нас стає жертвою целіакії або просто обирає безглютенову їжу, пошук альтернатив крохмалю на пшеничній основі є надзвичайно важливим. Останнім часом для задоволення цього попиту з’явився широкий асортимент макаронних виробів. Чудовим прикладом є Тофу Ширатакі, альтернатива макаронним виробам з суміші борошна тофу та Конняку (азіатський ямс).

Окрім уникнення алергенів, унікальна суміш Шиньякі з Конняку та соєвих бобів приносить чудові переваги для здоров’я. Соєвий білок є одним з небагатьох, отриманих з рослин, які забезпечують усі незамінні амінокислоти, необхідні для повноцінної заміни м’яса. Крохмалистий корінь конняку, який здавна вважався лікувальним в азіатських культурах, діє як клей, який утримує сою та інші інгредієнти у формі макаронів.

На відміну від звичайних макаронних виробів, ця локшина з тофу Ширатакі поставляється упакованою у рідкий мішечок, і на порцію припадає двадцять калорій, три грами вуглеводів, а також вільні від холестерину, цукру, молочних продуктів та глютену, а також веганські та кошерні. Вони бувають різних форм, включаючи макарони, спагетті, фетучіні та волосся ангела.

Почніть зараз з кількох творчих рецептів.


На допомогу приходить паста Ширатакі - рецепти

Щоразу, як мені майже два роки тому поставили діагноз цукровий діабет 2 типу, я попрощався з багатьма продуктами з високим вмістом вуглеводів. У верхній частині списку? Піца та паста. Я ніколи не був великим шанувальником піци, хоча у мене були моменти. Але макарони? Це було руйнівним. Я знайшов хороші макарони з цільної пшениці, але вони все ще мають тенденцію підвищувати рівень цукру в крові, тому я не їм їх часто. Це може бути розчаруванням, коли хочеться чогось такого елементарного, а ні - так гучно, тому, коли я натрапив на локшину з ширатакі, я сподівався, що потраплю в бруд.

Локшина Ширатакі-оригінальна версія-зроблена з борошна ямсу і містить незначні вуглеводи. Для тих, хто не містить глютен, вони також ідеально підходять для вас.

Я відправився на ринок Міцува, який є найбільшою з японських мереж супермаркетів у Сан -Дієго, і в мене запаморочилися можливості. Мало того, що існує кілька марок з декількома варіантами локшини ширатакі (які є вологими та в холодильній частині ринку, поблизу кімчі та тофу), але є й інший вибір-тофу ширатакі, зроблений з тофу та води з невеликою кількістю борошна ямсу. І ці, зроблені компанією під назвою House Foods, йдуть на велику відстань із різноманітними формами, такими як спагетті, волосся ангела, макарони та феттучіни. Божевільний! Вони також не містять холестерину, 0,5 грама жиру на порцію, мають надзвичайно низький вміст натрію і мають усе 20 калорій на порцію.

Тепер вони справді схожі на пшеничну локшину за смаком та текстурою? Ні. Давайте не робити з них щось таке, чим вони не є. Але якщо, як і я, ви прагнули традиційної пасти і просто не можете її вживати, це не погана заміна. Ви можете додати їх до супу, змішати з овочами, оливковою олією та сиром пармезан для приготування макаронних виробів та сиру або, як я зробив зі своєю упаковкою макаронів, додати їх до чилі з індички.

Локшина має виразний запах, визнаний у інструкціях з приготування упаковки. Але все, що вам потрібно зробити, це промити їх під водою, покласти в миску і нагріти в мікрохвильовій печі-отримайте це-хвилину. Запах зникає, і у вас є тепла локшина з трохи розжовування і нейтральним ароматом. Готові практично до всього, для чого ви б використовували звичайні макарони.


Чому це наш улюблений рецепт локшини з ширатакі

Локшина Ширатакі - дивно чудові речі. Вони мають схожу текстуру з рисовою локшиною, тому вони так добре працюють у рецептах, натхненних Азією.

Але вони досить нудні самі по собі.

Що їм потрібно, це закутати у ароматну ковдру з вершкового масла з арахісу. АКА: наш улюблений арахісовий соус.

Після того, як вони будуть задушені в соусі, ви можете додати в них трохи смажених овочів і обертати виделкою навколо локшини, а потім пробратися на рай до локшини.


12 швидких здорових рецептів на тиждень [готові за 20 хвилин]

Цей 15-хвилинний рецепт квасолі та зелень на одній сковороді надзвичайно універсальний. Використовуйте будь -яку квасолю або зелень, які є у вас під рукою. Протягом ночей вам справді не хочеться готувати, цей рецепт забезпечить вам поживність і швидкість приготування їжі на#8221!

Power Veggie Scramble

Якщо у вас настрій на сніданок під час вечері, спробуйте цю Power Veggie Scramble. Ви можете використовувати будь -які овочі, які є у вас під рукою, поєднати їх з кількома органічними яйцями, а VOILA - повноцінний прийом їжі менш ніж за 15 хвилин.

Овочеве каррі

Цей овочевий каррі - улюбленець читачів, а також улюблений у нашому домі. Він насичений тайським ароматом, проте від початку до кінця проходить лише 15-20 хвилин. Використовуйте боби або органічний тофу для веганської миски, або обміняйте їх дикими креветками або органічною куркою, щоб зробити їх палео.

Швидкі здорові рецепти палео

Сьомга з 5 спецій

Цей лосось із 5 спецій-найпопулярніша страва з лосося мого чоловіка#8217. Ви спочатку обсмажуєте скоринку ароматних, ароматних і корисних для здоров’я спецій, а потім обсмажуєте її в духовці. Зазвичай ми поєднуємо його з брокколі з часником або рисом з цвітної капусти, або просто смаженою брокколі або брокколіні.

Азіатська яловича миска з цвітною капустою та смаженим рисом#8221

Ще одна улюблена (та особиста) улюблениця - ця азіатська миска з яловичиною із смаженим рисом із цвітної капусти. Для цього потрібно 2 каструлі одночасно, і в результаті вийде неймовірно ситна та ситна вечеря на вашому столі за 20 хвилин.

Паста з базиліка Песто Ширатакі з креветками з часником

Якщо ви ще не пробували локшину Ширатакі, спробуйте. Вони справді смачні, коли їх наносять песто, як у цій пасті з пелікату з базиліка Ширатакі з часниковими креветками. Локшина виготовляється з японського ямсу і, природно, містить багато клітковини і є більш здоровою альтернативою традиційній пасті.

Лимонний перець тріска

Коли я не їжу дикого лосося, мені подобається міняти його на дику тріску. Цей рецепт тріски з лимонним перцем супер простий, але такий смачний. (Ця моя стара фотографія не відповідає дійсності). З’єднайте його з деякими простими, швидко приготуваними смаженими овочами, такими як ця запечена брокколі, або мискою рису брокколі з часником або рису з цвітної капусти.

Лимонний перець Лосось з рисом цвітної капусти

Якщо я ’ м у настрої на щось легке, мій вибір-це лимонно-перцевий лосось з рисом цвітної капусти.

Швидкі здорові рецепти пасти

Традиційні макарони не можуть бути здоровою їжею, але нові сорти квасолі, сочевиці та овочів роблять їх більш здоровими та поживними. Перегляньте цей пост для моїх улюблених марок здорових макаронів.

Осінній макаронний салат (з овочами)

Якщо я не лінуюсь готувати, мені часто на допомогу приходять макарони з щільною поживною речовиною. Цей швидкий і простий рецепт осіннього салату з макаронів ідеально підходить для осіннього тижня. Тут я використовував кабачок з горіхами, гриби та капусту, але ви можете поміняти овочами, які у вас є під рукою. Брюссельська капуста, шпинат, солодка картопля ... варіанти нескінченні.

Овочева протеїнова паста з помідорами

Якщо до кінця тижня мені справді не хочеться рубати або, можливо, закінчилися продукти, на допомогу приходить ця ще простіша вегетаріанська протеїнова паста. Я використовую органічний томатний соус у банках і кілька пригорщів дитячого шпинату поверх пасти з сочевиці.

Паста з нуту Примавера

В іншому епізоді використання макаронних виробів GF як засобу для отримання більшої кількості овочів перегляньте цю пасту з нуту, примаверу з брокколі та солодкою картоплею. Зверху посипають сиром “сир ”-це просто мигдальне борошно та рожева сіль, які поєднуються в кремовій безмолочній альтернативі пармезану.

Безмалочні макарони Песто

Все, що покрито песто, є переможцем у моїй книзі, включаючи цю швидку та просту макаронні вироби з песто без молочних продуктів. Додайте трохи заморожених овочів для збільшення поживних речовин і клітковини.


1. Локшина з кабачків

Зодлі, коротко, кабачкова локшина відноситься до кабачків, нарізаних на довгі тонкі пасма. Щоб зробити зодлі, вам потрібно буде використовувати ручний спіралізатор.

Мені подобається, як з кабачків можна готувати практично всілякі страви, особливо макарони. Наприклад, ви можете додати трохи помідорів, сиру пармезан, часник і базилік на страву, натхненну італійською мовою.

Кабачки не тільки сприятливі для кето (оскільки вони з низьким вмістом вуглеводів), але також багаті поживними речовинами, такими як вітамін А, вітамін С, марганець і калій.


Вершково -копчена курка і паста Песто

У мене в холодильнику залишилася копчена курка, що залишилася, і я подумав, я знаю, чому б мені не вжити її, покуштувавши надійну страву з гарним смаком, яку я їв у моєму старому вуглеводному житті. Традиційне поєднання смаку ніколи не збивається з ладу, але я хотів підняти ставку, тому я додав трохи красиво солодких смужок червоного болгарського перцю, представив дрібку петрушки, яка завжди надає свіжу нотку багатим стравам з макаронів, і доповнив це блюдо вершковим декадансу за допомогою додавання сиру маскарпоне (або рікотти, якщо ви стежите за своїми калоріями).

І знову конджак/ширатакі приходить на допомогу з низьким вмістом вуглеводів і пропонує чудову альтернативу традиційній пасті з високим вмістом вуглеводів. Я використовував макарони з конжаку в стилі феттучіні, але ви також можете використовувати спагетті з коняком або волосся ангела.

Щоб приготувати всі інгредієнти, потрібно лише близько десяти хвилин, а потім - менше десяти, перш ніж подавати гарячу, ароматну, вершкову страву з макаронів своїм друзям або родині. Якщо чесно, я б не здивувався, якби вони захотіли лизнути свої тарілки начисто, адже це так смачно! І остання порада, зробіть більше, тому що це блюдо чудово підігрівається наступного дня на роботі під час обіду.


Де можна купити локшину ширатакі?

Купуючи локшину ширатакі раніше означало робити покупки в Інтернеті або мати поблизу азіатський продуктовий магазин, їхня зростаюча популярність означає, що вони з’являються в продуктових магазинах по всій країні.

Ви можете купити цю локшину з низьким вмістом вуглеводів у Walmart, Whole Foods та у багатьох регіональних мережах супермаркетів. Тільки не шукайте їх у проході з макаронами. Оскільки локшина ширатакі запечатана у воді, ви знайдете її упакованою в маленькі прозорі пакетики часто в холодильних секціях поруч з тофу.

Якщо захоплення ширатакі ще зовсім не потрапило у ваші місцеві магазини, ви також можете купити локшину онлайн через Amazon або Thrive або безпосередньо на веб -сайтах брендів локшини.

Один популярний бренд локшини ширатакі Miracle Noodle навіть має локатор магазину на своєму веб -сайті, щоб допомогти вам знайти локшину поруч з вами. Слідкуйте за такими брендами, як Miracle Noodle, Thrive Market Wonder Noodles, Skinny Noodles, NOoodles та Konjac Foods, і не забувайте перевіряти наявність небажаних добавок.

Щоб отримати легкі та смачні ідеї про те, як приготувати цю універсальну локшину, ознайомтеся з нашим списком рецептів локшини з ширатакі, придатною для кето, а потім знову відвідайте магазин, щоб насолодитися “пастами ”.


Якісь мінуси?

Окрім того, що вони не містять калорій та вуглеводів, вони також не містять поживних речовин, тому важливо, щоб те, що ви їсте з локшиною, це компенсувало.

Локшина наповнює вас серйозністю, тому що вона повільно подорожує по вашій травній системі. Однак, як і я, ваша травна система, здається, наповнена маленькими бактеріями, які люблять ненажерливо харчуватися всім, що висить у вашій травній системі, створюючи великий кількість повітря, коли вони це роблять, ви надуєтеся (дивіться також, чому насіння чіа створюють набряк).

Це допомагає, якщо ви їсте їх невеликими глотками і добре розжовуєте, але якщо вони в супі, це стає складним.

Я б не з’їв їх за день до великої ночі, коли ти на всяк випадок одягнеш обтягуючу сукню.

Раптове додавання великої кількості клітковини до вашого раціону за один раз також може порушити роботу кишечника, тому ви можете виявити, що раптове вживання великої кількості калорійної локшини може призвести до розладу шлунка. Постійно вводьте їх у свій раціон, щоб ваше тіло змогло звикнути до поводження з нерозчинною клітковиною.

Крім того, оскільки конджак може набухати, не рекомендується приймати добавки, що містять його, якщо у вас є якісь проблеми з ковтанням. Якщо у вас є такі проблеми зі здоров'ям, зверніться до лікаря, перш ніж спробувати локшину з конджаком, щоб бути в безпеці.

Нарешті, уважно прочитайте розмір порції і не з’їжте їх багато за один раз. Був випадок жінки, яка зробила це і закінчилася тим, що локшина утворила тверду масу в її шлунку, що призвело до досить сильного болю та судового позову. Дотримуйтесь запропонованих розмірів порцій.


Що таке макарони з пальміні?

Паста Palmini (локшина) виготовляється з Пальмового серця, який є унікальним овочем, який походить із центру певних сортів пальм. З цієї причини пасту з пальміні іноді називають «серцем з пальмової пасти».

Чи макарони з пальміні мають низький вміст вуглеводів?

Так! У ємності з макаронами з пальміні міститься 12 г вуглеводів і 6 г клітковини, що загалом доводить до 6 чистих вуглеводів. Таким чином, ви можете з'їсти весь контейнер, не перебираючи вуглеводи протягом дня.

Якщо ви відстежуєте, макарони з пальміні мають дуже низьку калорійність і містять лише 60 калорій на контейнер. Він також не містить молочних продуктів і глютену.

Інгредієнти, які використовуються для приготування макаронів з креветок на пальміні

Паста Пальміні: Я отримую його з Amazon, але ви також можете купити його у Walmart, Whole Foods або Sprouts. Він поставляється в контейнері і попередньо замочується у воді.

Креветки: Ви можете використовувати свіжі, заморожені, сирі або попередньо приготовані.

Оливкова олія: Я використовую оливкову олію для пасерування креветок, але ви можете використовувати улюблену прозору олію.

Овочі: Для цього рецепта я використовую свіжий нарізаний шпинат, а для прикраси - зелену цибулю.

Спеції: чорний перець, кайенський перець, чебрець, порошок бульйону, сіль і перцеві пластівці для прикраси. Ви також можете використовувати свої улюблені спеції!

Як приготувати макаронів з креветок на пальміні

Спочатку потрібно підготувати макарони з пальміні. На відміну від локшини ширатакі, я не думаю, що запах макаронних виробів з пальміні є рибним, і це мене особливо не турбувало. Я просто добре промив під проточною водою і помістив на друшляк, щоб стік.

Якщо запах турбує вас, за даними виробника, замочіть в мигдальному або кокосовому молоці на тридцять хвилин і процідіть.

Подрібнити шпинат на шматочки середнього розміру. Насправді подрібнювати його не потрібно, ви можете залишити його цілим і готувати з ним так. Я зробив це, коли я поспішаю, і все одно вийшло чудово.

Покладіть креветки в миску, посипте сіллю і перцем і перемішайте. Додайте оливкову олію на сковороду, а коли нагріється, додайте креветки.

Перемішуйте на сильному вогні до повного приготування. Влити локшину пальміні, додати чорний перець, кайенський перець, чебрець і порошок бульйону і все перемішати. Скуштуйте сіль і при необхідності відрегулюйте.

Нехай вариться близько 5 хвилин, часто помішуючи. Потім всипте подрібнений шпинат і розмішайте, поки все не змішається.

Коли шпинат в’яне, ваша паста з креветками з низьким вмістом вуглеводів готова до подачі та вживання!

Цей рецепт містить 2 і містить 5 чистих вуглеводів на порцію.

Перегляньте ці інші страви з локшиною з низьким вмістом вуглеводів!

Потрібні більше рецептів зажарки з низьким вмістом вуглеводів? Ці рецепти надзвичайно смачні!


7 чудових макаронних виробів з низьким вмістом вуглеводів від Ширатакі до сквошу

Я виріс із прабабусею на ім’я Вінченца Альбанес, тому ви можете собі уявити, наскільки великий вплив Італії було на моє дитинство. Несподівано, макарони були основною стравою та зіркою вечері, приготовані та подані до досконалості у формі лазаньї, болоньєзе, горілки ала, або "все, крім кухонної раковини".

Це, безперечно, одна з найдосконаліших страв у світі - універсальна, ситна та заспокійлива, з чудовим відчуттям у роті (якщо готувати аль денте), звичайно) - саме тому я продовжую робити це щотижня на честь свого виховання.

Але оскільки я генетично схильний розмістити цілу коробку локшини за один прийом, мені було доцільно шукати альтернативи макаронним виробам у рамках мого нескінченного прагнення стати трохи здоровішим.

І хоча це рішення, безсумнівно, змусило мою дорогу прабабусю покотитися у могилі, я знайшов чимало варіантів, як магазинних, так і домашніх, які дійсно відповідають смаку, консистенції та поживності. Перевірте мої улюблені нижче.

Ці улюблені кето-фаворити мають багато імен-включаючи ширатакі, чудо, нуль та конжак. Хоча вони можуть бути трохи смердючими, після гарного промивання та швидкого додавання оливкової олії, локшина з ширатакі-це ідеальна посудина для домашнього приготування соусів.

Спагетті Zero Plus є особистим фаворитом - локшина залишається свіжою у рідкому пакеті, має тривалий термін зберігання та забезпечує чудовий хруст, що імітує ідеально відварену пасту.

Але є багато подібних брендів, таких як Miracle Noodle та It's Skinny, які так само добре справляються з цією роботою. Обов’язково перегляньте House Foods, який пропонує різноманітний асортимент тофу та ширатакі в найпопулярніших сортах локшини.

Локшина Ширатакі надзвичайно проста у приготуванні, що робить її ідеальною для тих лінивих обідів в останню хвилину.

Макарони в банці ?! Богохульно! Але не хвилюйтесь - це ніщо інше, як шеф -кухар Боярді. Пальмові серця отримують лікування локшиною за допомогою Palmini, одного з моїх улюблених варіантів з низьким вмістом вуглеводів, який на смак злегка горіховий і майже подібний до артишоку. Це чудове доповнення до соусів на основі вершків і лимонів, особливо якщо це стосується підсмажених кедрових горіхів (якими вони повинні бути, тому що #duh).

Історія успіху "Танка акул" також містить вражаючу лінію, що виходить за межі лінгвістики, включаючи волосся ангела, лазанью і навіть рис, які забезпечують обіцянку смачної їжі з низьким вмістом вуглеводів.

Локшина маніоки Jovial може бути не з низьким вмістом вуглеводів, але вона не містить зерна і чудово замінює макарони для тих, хто їсть палео або глютен.

Хоча вони мають тенденцію відчувати себе трохи важчими та гумнішими, ніж середня локшина, багато чого це пов’язано із пересмаженням. Просто уважно стежте за цим горщиком окропу і часто перевіряйте смак. Я виявив, що видалення локшини за хвилину до рекомендованого часу приготування - це завжди безпечна ставка, оскільки макарони продовжуватимуть розм’якшуватися в міру охолодження.

Обов’язково ознайомтесь і з іншими унікальними продуктами компанії, зокрема з яєчною тальятеллею та макаронами з ліктьового коричневого рису.

Локшина з нуту та чорної квасолі - це найпопулярніша проблема, яка містить великий вміст білка та клітковини у кожному укусі. Banza - на сьогоднішній день найпопулярніший бренд, і це по праву, з лінією, повністю присвяченою макаронам та сиру, які змусять поціновувачів крафту.

Локшина з нуту є найбільш горіховою з цього пучка, тому з’єднайте їх з сирними соусами або песто, щоб підкреслити їх природний аромат.

Подібно до бобової локшини, локшина з сочевиці виділяє значну кількість білка та клітковини. Хороша ол ’Барілла була однією з перших, хто сів на поїзд із червоною сочевицею з пенне та ротіні, які змусять араббіату сяяти (або принаймні стати більш червоною).

Вони напевно трохи солодші за звичайну локшину, але це нічого, що трохи солі та перцю не виправить.

Мигдаль-найкращий суперпродукт, тому не дивно, що Каппелло використав цю тенденцію для створення локшини на основі мигдального борошна, коржів для піци та навіть тіста для печива. Горіховість абсолютно присутня, але набагато м'якша, ніж можна було очікувати, що робить її чудовою основою для будь -якого соусу або білків, які ви маєте на увазі.

І, чесно кажучи, у четвер ввечері, коли у вас закінчилося натхнення на кухні і вам просто не хочеться думати, це найзручніший заморожений ящик, який у вас під рукою.

Творчість не знає меж, коли мова йде про спіралі овочів для формування локшини. Локшина з кабачків (також відома як «зодлі»), безумовно, викликає найбільшу популярність, але ви можете використовувати будь -що з крохмалем, починаючи від солодкої картоплі, кабачків та моркви до більш сміливих варіантів, таких як брокколі, буряк та цибуля.

Хоча багато продуктових магазинів починають пропонувати попередньо упаковані овочі зі спіралі, я прихильник цього простого у використанні приладу, який має п’ять змінних лез для різних розмірів стрічки. Батьки, це також, мабуть, найпростіший спосіб ввести овочі в раціон харчування ваших дітей.

Залежно від обраного вами овоча цей обмін, як правило, містить набагато менше вуглеводів, ніж традиційні макарони, і набагато більше природних клітковини, вітамінів та мінералів.

Ви, напевно, пробували це, вам, напевно, сподобалося, і все не дарма. Кабачки для спагетті настільки ж смачні, як і прості у приготуванні (крім того, вони багаті вітамінами і містять близько 20% вуглеводів, які ви отримаєте з основної миски макаронів).

Традиційна підготовка передбачає запікання кабачків, а потім за допомогою виделки вишкребти нутрощі, які, природно, утворюють локшину, подібну до спагетті. Але чи робили ви коли -небудь спагетті для кабачків? Одне слово: змінює життя. Ось швидкий рецепт, який ви можете легко налаштувати відповідно до своїх уподобань.



Коментарі:

  1. Aidan

    Done you do not come back. What is done is done.

  2. Tesfaye

    Добре, що ви приділяєте стільки часу своєму сайту.

  3. Riyaaz

    Вибір))

  4. Vudojar

    It bores me.

  5. Gardataur

    Ця чудова фраза має бути навмисне

  6. Paco

    Я згоден з сказано все вище.



Напишіть повідомлення